STEP1、【美日美厨】011-最爱葱油拌面1.做油葱：葱白切碎，小火放入猪油和葱末慢煎，等油沸腾，能闻到葱的香味，起锅，油葱好了。2.做葱油：葱切段，小火放入油，将葱段慢煎，大概煎35分钟就可以把火开大，将小葱段煎至焦黄脆脆的，将小葱盛出，油留在锅里。3.调酱汁：锅里油降温后，加入老抽少许、生抽3匙、白糖少许、白胡椒粉少许、盐、虾米几粒、葱油酱汁好了。4.锅里放水烧开，油、盐，下面条，面不要煮的太熟，小心溢锅。挂面冷水下锅，生面热水下锅）5.面沥干水分，放花生粒、虾米、黄瓜丝，浇入油葱、葱油、酱汁调成的汁，撒上葱花。完成

STEP2、1

STEP3、2

STEP4、葱油做好后放凉，放在冰箱可以保存一个月时间，下次吃葱油拌面的时候就非常简单啦。