葱油拌面
小提醒
配料
- 葱段（葱绿部分） （55克）
- 玉米油 （117克）
- 生抽 （55克）
- 老抽 （55克）
- 糖 （28克）
做法步骤
STEP1、葱洗干净晾干，一般只取葱绿部分，但是我喜欢吃葱白，把葱白也放进去，葱白不算重量
STEP2、主锅称入葱段和油
STEP3、盖上盖子，煸炒模式启动即可
STEP4、葱白炒至有点焦黄色
STEP5、加入生抽，老抽，糖
STEP6、继续煸炒模式1分钟即可
STEP7、用不锈钢主锅，把水先煮开，然后加入面条，烹饪师模式，3分钟左右（看面条的量，适量增加时间）/速度0/120度，煮好以后，冬天过一下温开水，夏天过一下凉开水，沥干后加入适量的葱油搅拌均匀即刻
STEP8、好吃的葱油面条
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