飘香麻汁拌面
配料
- 面条 （500g）
- 麻汁 （适量）
- 香油 （适量）
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （一勺）
- 醋 （一勺）
- 白糖 （适量）
- 耗油 （一勺）
- 黄瓜 （一根）
做法步骤
STEP1、黄瓜切丝，该熟花生米压碎，麻汁用温水谢开，葱花和蒜末用热油浇出香味，生抽老抽耗油醋按照2：1：1：1的比例混合，材料备齐待用
STEP2、面条煮至没有硬心过凉水捞出，把上面的材料都倒入面条拌匀
STEP3、开造
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