STEP1、黄瓜切丝备用，面条煮熟后过冷水备用

STEP2、鸡肉放料酒，放姜片，水煮至熟透(撕开没有红色就可以，放凉用手撕成丝备用

STEP3、一个鸡蛋打散，摊成薄蛋饼，切丝备用

STEP4、调一小碗灵魂酱汁：半勺蒜蓉，半勺耗油，两勺陈醋，一勺酱油，半勺剁辣椒，一点点盐，两滴麻油，有白芝麻的可以撒点喜欢葱花的也可以撒点喜欢辣的再加点辣椒油或油泼辣子都可以，看自己口味

STEP5、所有材料拌匀，开吃！是不是很简单呢我这里已经有两人份了，一人食的伙伴可以根据自己的分量调整