夏日-葱盐拌面
小提醒
配料
- 葱 （140克）
- 盐 （8克）
- 生抽 （5克）
- 挂面 （适量）
- 芝麻油 （适量）
做法步骤
STEP1、葱择好需说明一下:图片的量是不止140克的，因为我买的有点多，后面是没有全部做完，只做了其中140克葱的量（择好后140克，葱盐配比看配料表就可以了。
STEP2、洗干净尽量沥干水。
STEP3、葱切小粒。
STEP4、加入盐拌匀，腌制20分钟。
STEP5、葱已经出水，体积明显变小了。
STEP6、倒入生抽拌匀。
STEP7、底下可以看到有生抽的痕迹哈哈。
STEP8、煮挂面，捞出后加入一点麻油，倒一些煮面水以防太干了。（不加真的会太干哈哈）加几勺葱盐
STEP9、拌匀开吃！！！
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