超有爱的葱油拌面的做法，超有爱的葱油拌面的菜谱

超有爱的葱油拌面

配料

油（适量）
小葱（1根）
生抽（6勺）
老抽（2勺）
冰糖（5颗）
蒜（4瓣）
油菜（3棵）
香菇（2朵）

做法步骤

STEP1、1.自己喜欢的青菜，用水烫熟，我准备了油菜、香菇、豆腐泡、玉米粒、豌豆粒。均衡营养，尽量每天摄取多种类的食物，我的习惯是每天保证20种。2.准备葱油葱切段，蒜切碎，锅里油烧热，调成小火，葱蒜入锅，这时为了避免烧糊也可以关火，炸出香味，然后装到碗里，加入生抽提鲜，老抽增色，冰糖调味，搅拌一会使冰糖溶化（当然也可以使用白砂糖，一碗葱油就做好啦。一次的量很难掌握，做多了不要紧，密封放在冰箱里下次拌面还可以用，或者炒菜也可以加进去。3.煮面不要煮的过软，捞出来再冲一遍凉开水，拌面筋道一点更好吃。

超有爱的葱油拌面