正宗韩式拌冷面
配料
- 冷面 （1把）
- 鸡蛋 （1个）
- 酱牛肉 （几片）
- 黄瓜 （1根）
- 酱汁
- 韩式辣椒酱 （2勺）
- 蒜蓉 （1勺）
- 白糖 （1勺）
- 雪碧 （1勺）
- 白醋 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 香油 （0.5-1勺）
- 白芝麻 （1勺）
做法步骤
STEP1、无敌酱汁配料请见下图
STEP2、怕辣的话可以放1.5勺韩式辣椒酱
STEP3、先把面煮好，过凉水、沥干水分，加入全部酱汁
STEP4、拌匀
STEP5、再摆上黄瓜丝、溏心蛋、酱牛肉（这三个一定要加、绝配！）边拌边吃！
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