葱油拌面

小提醒

这个配方可用3-4次

配料

  • 葱 (40g)
  • 油 (40g)
  • 糖 (10g)
  • 酱油(老抽生抽各半) (40g)

做法步骤

STEP1、糖,酱油混合待用

葱油拌面

STEP2、葱只用青色部分,放入油锅小火熬至焦黄

葱油拌面

STEP3、倒入酱油糖汁,小火熬

葱油拌面

STEP4、熬至起大泡,关火

葱油拌面

STEP5、葱油熬制好啦

葱油拌面

STEP6、下面条,硬面出锅,放上葱油拌制即可

葱油拌面

葱油

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