厦门拌面

小提醒

这个酱汁的重点是厦门辣。如果没有可以网购或是用其他甜辣酱代替。不过这个风味独特一些。我用的花生酱是现磨的纯花生酱,如果买有调味的则不需要加盐。辣酱和花生酱的比例可根据口味改动,能吃辣的可以多放点。

配料

  • 面条 (根据食量)
  • 花生酱 (一大勺)
  • 厦门甜辣酱 (2~3大勺)
  • 酱油 (一小勺)
  • 盐 (一小勺)

做法步骤

STEP1、首先烧开水煮面条。

STEP2、等面条时准备酱汁,先将花生酱用一点点面汤搅匀,再加入其他材料混合。

厦门拌面

STEP3、捞起面条,浇上开吃啦~

厦门拌面

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司