喷喷香拌面
小提醒
配料
- 面条
- 青椒
- 胡萝卜
- 葱
- 红辣椒
- 盐
- 生抽
- 麻油
- 芝麻酱
- 香醋
做法步骤
STEP1、面条放蒸笼蒸8-10分钟
STEP2、青椒、胡萝卜切丝，用适量盐腌制15分钟
STEP3、蒸好的面条铺开晾凉
STEP4、适量清水放少许盐煮开，将晾凉的面条放入开水中
STEP5、再一次煮开，捞出
STEP6、沥水，晾凉
STEP7、芝麻酱用煮面的水稀释，葱和红辣椒切小圈。面条放少许生抽、醋、麻油，加入稀释了的芝麻酱，放入腌制好的青椒丝、胡萝卜丝拌匀，最后用葱圈、辣椒圈装饰一下即可
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