STEP1、先把米饭煮上，煮的同时可以开始制作番茄豆腐了。

STEP2、番茄去皮随意切块，豆腐盒子背面四角开个小口，方便豆腐倒出。

STEP3、在锅里倒入油烧热，放入番茄块煸炒几下，顺便可以用炒菜勺把番茄再切小点。

STEP4、番茄的汁水出来后，倒入豆腐一起煮。 加入糖和盐，用勺在锅里翻翻，同时可以把豆腐弄碎。

STEP5、咕嘟咕嘟煮一会儿，用水调开淀粉倒入锅中勾芡。 搅拌一下，再咕嘟咕嘟一会儿。

STEP6、盛出煮好的米饭，浇上番茄豆腐，就可以吃啦。