凉拌糖醋双脆

小提醒

凉拌糖醋双脆,特点酸甜可口,脆得不得了,一个字,爽。。。 藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。 银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。

配料

  • 藕,银耳,枸杞,
  • 糖,醋

做法步骤

STEP1、银耳要水浸泡2小时

STEP2、藕清洗,去皮,切丝

STEP3、首先把银耳下锅煮开10分钟,再加藕丝,煮2分钟,加枸杞,然后起锅

STEP4、加糖,醋,拌均匀,凉了即可

糖醋 凉拌

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