素食午餐:凉拌鹰嘴豆

小提醒

鹰嘴豆可以凉拌很多蔬菜芹菜苦瓜都可以的

配料

  • 鹰嘴豆 (150克)
  • 黄瓜 (1根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 盐 (适量)
  • 芝麻油 (适量)

做法步骤

STEP1、鹰嘴豆提前泡好我泡了6小时然后把鹰嘴豆煮熟黄瓜胡萝卜洗净切小块

素食午餐:凉拌鹰嘴豆

STEP2、所有食材混合在一起以后加入盐芝麻油拌匀即可

素食午餐:凉拌鹰嘴豆

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