STEP1、清洗过程比较复杂哦1.菜油和面粉力揉搓温多洗几次2.盐反复搓洗(洗)同样温洗净3.洗冷冲洗4.冷漂净2小时—热下锅焯静置
STEP2、加入蚕豆辣酱料酒蒸肉粉料生抽均匀拌动
STEP3、放入高压锅中蒸一小时左右
米粉 大肠