开背虾蒸粉丝
配料
- 基围虾
- 粉丝
- 葱姜蒜
做法步骤
STEP1、葱姜蒜切末
STEP2、在虾头处挤去脏泥，再虾背切开
STEP3、粉丝放入盆中(最好大一些的盆)
STEP4、虾码在粉丝上
STEP5、准备好调料
STEP6、热锅热油关火倒入葱姜蒜
STEP7、倒入蒸鱼豉油，开火烧开
STEP8、浇在码好的虾上，放蒸锅大火蒸十分钟即可开吃
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