简单、快手的腊肉蒸土豆
小提醒
配料
- 土豆 （3个）
- 腊肉 （150克左右）
做法步骤
STEP1、土豆削皮、切片，铺在盘里
STEP2、腊肉切片，平铺在土豆上面。我用的之前煮熟的腊肉，大小随意，用生的腊肉建议切薄一点，更容易蒸熟（腊肉本身是咸的，带油，所以我没有加入任何调料，想加的可以自行加）
STEP3、电饭煲煮饭时候，加上蒸笼，放入装盘好的腊肉，直接一并蒸好，我只煮了两人份的米饭，菜完全熟了
STEP4、开吃蒸好的土豆，筷子轻轻一压，就断
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