香芋蒸排骨
配料
- 芋头 （1个）
- 排骨 （2条）
- 淀粉 （半勺）
- 酱油 （一勺）
- 豆豉 （3勺）
- 蚝油 （1勺）
- 盐 （适量）
- 油 （适量）
- 料酒 （适量）
- 香菇 （5朵）
- 辣椒 （8个）
- 蒜蓉 （适量干）
做法步骤
STEP1、香芋切好炒一下捞起来摆盘
STEP2、排骨用生粉酱油耗油盐料酒淹一下
STEP3、豆豉辣椒蒜蓉加酱油爆香淋在香芋排骨上面
STEP4、撒上香芋蒸15分钟
STEP5、关火后焖一下出锅
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