STEP1、金桔放盐水里浸泡10分钟搓洗干净

STEP2、用清水多冲洗几遍

STEP3、做馅吃我就把籽瓤剔除了，大哥看见在一旁说我，这你都不要了呀？怎么可能？留起来冷藏后可以加水煮开，中小火，煮的过程中把浮末撇掉，撇干净呦！关火用筛网过滤到干净的盆里，觉得太浓可以加白开水冲着喝。结果滤后的水都给他喝掉啦！

STEP4、金桔皮切细丝或者可以切小块（依个人喜好）放碗里加冰糖拌匀盖保鲜膜冷藏一晚，我做的量大，一次多做点，可以包包子、蒸饼、烙馅饼、做面包、冲水喝！

STEP5、冷藏一晚，电压力锅里加水放蒸架，把腌渍好的金桔放里，如图按键15分钟，这样子可以减少后面熬果酱时间

STEP6、这锅一次只能放一个碗，量大可以分次做好，一起入锅再熬。限压阀没气后再开盖，取出时戴隔热硅胶手套防烫。

STEP7、用不粘锅！！！直接把第6步骤的金桔放锅里，中小火熬，用硅胶铲不停的搅拌，千万不能离开呦！小心会糊底！！！

STEP8、耐心点慢慢熬，看见锅里汤汁在减少

STEP9、继续慢慢熬，汤汁在减少酱色深了变的浓稠了

STEP10、大概熬了50分钟左右，时间要根据自己燃气火力大小而定，这只是我的时间呦！仅供参考！熬到如图这样是我喜欢的，总之做馅不能有好些汤汁的。要稠点的

STEP11、盛到碗里晾凉。一般提前熬制放冰箱冷藏后做馅比较好。

STEP12、酵母用温水激活，所有原料放面包机桶里

STEP13、按揉面程序，大概7-8分钟就成团

STEP14、没有干粉了变的稍光滑

STEP15、取出放案板上开始排气揉面吧

STEP16、多揉会，得到一个光滑的大白

STEP17、分成大小相同剂子，有点误差没关系

STEP18、屋里热动作慢，面团发酵快，把每个小剂子又揉一遍盖保鲜膜醒5分钟

STEP19、擀成圆形，包点凤梨馅，酸甜口超级棒

STEP20、做成包子褶子修炼不到家

STEP21、擀面皮60克一个，放金桔馅40克。个人觉得正好。皮，馅比例可以自定。

STEP22、做成糖三角形

STEP23、做成自己喜欢的花型，没有限制，发挥想象力呦！

STEP24、里垫油纸，天热醒发时间不能过长，花型会消失。因为包好后面就始醒发了，放蒸我醒了15分钟。火上汽后蒸12分钟，焖2分钟。

STEP25、看白白胖胖的耐人不？

STEP26、一共蒸了8个。

STEP27、热吃口感非常棒！

STEP28、这图是妹妹来家玩，她自己鼓捣的

STEP29、怕发过头，我把其中几个放锅里加点油，中小火烙熟啦！也让她带走啦！

STEP30、还可以做金桔馅的面包

STEP31、金桔馅放里面做成这样子的面包，大爱！朋友家的孩子超爱！