STEP1、槐花洗干净，沥干水备用

STEP2、这种半开未开的最好

STEP3、沥干水的槐花加入面粉，玉米面（也可不用，盐，花椒粉或者五香粉拌匀，究竟加多少面粉这里没有定数，但是最好的口感是让每一朵都挂上面

STEP4、拌匀的状态，多翻拌多抓匀

STEP5、这种状态就不错，每一朵都能看到面粉

STEP6、烧开水，铺上笼布上锅蒸

STEP7、大概蒸8到10分钟就好了

STEP8、开盖就是淡淡的槐花香

STEP9、蒸好了的槐花蘸料多种多样，选择自己喜欢的就好，蒜泥醋，老干妈，辣椒油，甚至烤鸭酱都可以！

STEP10、一份香喷喷的槐花饭就做好啦