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柬埔寨茉莉香米蒸饭

小提醒

为了使蒸出来的米饭更香,口感更好,建议大家使用柬埔寨SOMA皇后贡米高级茉莉香米。

配料

  • 柬埔寨茉莉香米 (适量)
  • 水 (适量)
  • 葡萄干 (适量)
  • 枸杞 (适量)
  • 白芝麻 (适量)

做法步骤

STEP1、首先把香米量好,洗净,在锅中泡一会,建议香米和水的比例是1:1.5,这样的比例蒸出来的米饭口感会很好。

柬埔寨茉莉香米蒸饭

STEP2、然后准备好白芝麻,枸杞,葡萄干。把枸杞和葡萄干洗干净。

柬埔寨茉莉香米蒸饭

STEP3、然后把洗好的葡萄干和枸杞放入香米中,再倒入适量熟芝麻,芝麻会浮起来,不用管,蒸熟后拌匀即可。

柬埔寨茉莉香米蒸饭

STEP4、放入电压力锅或者电饭煲,选择煮饭键就可以了。

柬埔寨茉莉香米蒸饭

STEP5、香米饭蒸好后,拌匀,即可盛出来吃啦!

柬埔寨茉莉香米蒸饭

香米 蒸饭

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