松茸蒸水蛋
配料
- 鸡蛋 （2只）
- 新鲜松茸 （一个）
- 薄盐生抽 （一小汤勺）
- 葱花 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡蛋打散，加入等量凉开水
STEP2、过塞，上锅蒸6分钟，蛋液稍微凝固
STEP3、码上切好的松茸片，继续蒸5分钟
STEP4、撒葱花，浇生抽，搞定！
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