STEP1、准备好材料；

STEP2、粉丝用清水泡软备用；

STEP3、排骨加入盐、鸡粉、白砂糖、料酒、蚝油、生抽、老抽搅拌均匀后腌制两个小时；

STEP4、然后将粉丝放入盘底，将腌制好的排骨均匀铺在粉丝上，在排骨上均匀地淋入蒸鱼豉油；

STEP5、在排骨上均匀地滴入金龙鱼小磨香油；

STEP6、再均匀地在排骨表面压入蒜泥；

STEP7、最后将粉丝排骨放入蒸炉蒸3540分钟。

STEP8、出锅。