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白菜鸡蛋蒸饺

配料

  • 鸡蛋 (3个)
  • 白菜 (半个)
  • 葱 (1根)
  • 盐 (适量)
  • 五香粉 (少量)
  • 鸡精 (少量)
  • 酱油 (适量)
  • 香油 (1勺)
  • 食用油 (适量)
  • 面粉 (适量(根据个人情况))

做法步骤

STEP1、面粉加水,揉成面团备用。

白菜鸡蛋蒸饺

STEP2、鸡蛋搅散,锅里油热炒熟鸡蛋。

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STEP3、葱切碎。

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STEP4、葱花倒入炒熟的鸡蛋中,搅匀。

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STEP5、白菜剁碎,放少量盐,挤出水分。

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STEP6、鸡蛋白菜放入盆中。

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STEP7、放酱油、五香粉、盐、鸡精、香油、食用油搅匀。

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STEP8、面团分成小剂子。

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STEP9、擀成面皮。

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STEP10、包好馅。

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STEP11、包好的饺子。

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STEP12、上锅蒸15分钟。

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STEP13、蒸好的饺子装盘。

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