STEP1、面粉加水,揉成面团备用。
STEP2、鸡蛋搅散,锅里油热炒熟鸡蛋。
STEP3、葱切碎。
STEP4、葱花倒入炒熟的鸡蛋中,搅匀。
STEP5、白菜剁碎,放少量盐,挤出水分。
STEP6、鸡蛋白菜放入盆中。
STEP7、放酱油、五香粉、盐、鸡精、香油、食用油搅匀。
STEP8、面团分成小剂子。
STEP9、擀成面皮。
STEP10、包好馅。
STEP11、包好的饺子。
STEP12、上锅蒸15分钟。
STEP13、蒸好的饺子装盘。
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