STEP1、铁棍山药一根，切段。红枣煮熟去核。装进料理杯，打入一个鸡蛋。

STEP2、料理棒打碎，成粘稠糊状即可。

STEP3、玻璃模具（我的是乐扣的玻璃饭盒）垫上烘焙纸，倒入面糊，冷水上锅，模具上盖一个盘子，然后盖锅盖。

STEP4、冷水上蒸20分钟，停火焖5分钟，倒扣在盘子里切块晾凉。

STEP5、松软香甜，还有点点滑滑的口感，宝宝很爱吃。