STEP1、准备材料。蔓越莓干切碎；用蒸锅准备好容器和保险膜。如果用烤箱则模具铺上油纸。老酸奶品牌供参考

STEP2、鸡蛋打散，加入糖和酸奶用蛋抽混合均匀。

STEP3、糖鸡蛋和酸奶混合好的样子

STEP4、筛入低粉

STEP5、先蛋抽混合均匀，

STEP6、再用刮切拌至无干粉，状态细腻。

STEP7、蔓越莓干（可选）洒进面糊，略微翻拌几下，然后将面糊倒入模具

STEP8、如果是蒸锅，容器上盖保鲜膜，扎几个洞。蒸锅或有蒸汽功能的烤箱蒸15分钟；没有蒸功能的烤箱也可以水浴法尝试。

STEP9、上蒸锅

STEP10、没铺油纸弄出来有点破了

STEP11、背面

STEP12、冰箱冷藏了一会，然后切成条

STEP13、吃的出酸奶味道如果不加蔓越莓口感比较单调。还可以放葡萄干（要泡软）草莓干这类。