STEP1、包子如何发面,这个不用细说了,那还是简单说一下,一般面粉与水的比例就是2:1,对的,酵母5克足够了,原谅我无法亲自揉面发酵,全交给面包机了……啊,嗯,机器的作用充分发挥出来了,哈哈因为发酵过程也不短,整个过程大概一个来小时,所以这一个多小时,你可以去干别的,准备肉馅之类的,是不是特别赞,时间就利用起来了
STEP2、我一直爱吃的就是猪肉小葱的,嗯,加点辣椒面和一点辣椒油,哈哈鸡肉小葱的也不错的,反正怎么健康好吃怎么来,你可以做你爱吃的馅,加点胡萝卜香菇芸豆藕大葱……哦,天啦,反正很多种,你爱吃的食材就可以啦,然后味道自己调一下,一点盐啊胡椒粉之类调味,咸淡也调好来
STEP3、OK啦,拿出来,分成小块,擀成薄片
STEP4、包上肉馅,嗯,就这样啦
STEP5、水开了,放蒸笼里蒸,大概10分钟左右,太好吃了,没有拍咬一口的照片……sorry