排骨蒸芋头
配料
- 排骨 （一条）
- 芋头 （半个）
- 盐 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 酱油 （适量）
- 蒜末 （适量）
- 淀粉 （适量）
- 油 （适量）
- 白糖 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 葱花 （最后放）
做法步骤
STEP1、排骨切好（市场帮忙斩好就行），芋头切成方形小块
STEP2、把排骨、芋头放进大碗里，放入黑胡椒粉、蒜蓉、盐、糖、生抽、蚝油，生粉、油
STEP3、混合均匀，腌制30分钟
STEP4、把芋头放在底部，排骨放在上面，放进锅里蒸30分钟
STEP5、用筷子戳一下芋头，能穿就是熟了，最后撒上葱花点缀，超级好吃
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