素食主义的独爱——酸菜素馅大蒸饺
小提醒
配料
- 东北酸菜 （一团）
- 红薯粉条 （一把）
- 大葱 （半根）
- 姜 （8.9片）
- 白糖 （2克）
- 耗油 （2勺）
- 花生油 （半小碗）
- 香油 （1勺）
- 十三香 （2克）
- 食用盐 （8克）
- 海米 （一大把）
做法步骤
STEP1、酸菜剁馅，姜和葱切末，一大把虾米，十三香备用
STEP2、粉条用热水煮八分熟，捞出切断，放入酸菜馅中，加盐，耗油，糖，花生油
STEP3、搅拌均匀，可以包了
STEP4、水开，放饺子，盖盖儿，大火开锅后，转小火15分钟即可关火
STEP5、噔噔噔，完美，酸菜大素馅
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