STEP1、酵母白糖兑温水。

STEP2、倒入粘米粉和匀。

STEP3、晚上10点左右封保鲜膜放进冰箱，早上6点起床发酵后的样子。

STEP4、装入模具7.8分满，进行二次发酵，因为这几天冷，我放在灶台发酵的，大概发酵了20分钟。

STEP5、放进锅里，蒸15分钟。葡萄干丢进去，沉了……后来重新放的。

STEP6、和外面卖的很像，口感也很好。

STEP7、一共做了6个，儿子吃了4个。