虾皮蒸鸡蛋羹
配料
- 鸡蛋 （4个）
- 虾皮 （1把）
- 盐 （适量）
- 白糖 （适量）
- 水 （适量）
做法步骤
STEP1、虾皮一小把
STEP2、用水清洗一次，只要是洗下沙子。
STEP3、打4个鸡蛋，盐、糖、香油水搅拌。
STEP4、锅中水烧开，放上去清蒸8分钟。
STEP5、蒸好好出锅。
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