STEP1、这个菜只需要两种食材，鸡肉和一把羽衣甘蓝

STEP2、将鸡肉切块，放搅拌机打碎，羽衣甘蓝只用叶子部分，放搅拌机打碎，不要太碎了

STEP3、把鸡肉碎先放盆中，分次加入共50克水，顺一个方向搅拌上劲，再将搅碎的羽衣甘蓝放入，加入所有调味料，带上手套，用手抓匀，多抓一会儿，让菜肉充分搅拌均匀

STEP4、搅拌均匀的样子，菜肉粘合在一起了

STEP5、用手团成丸子，大小按喜欢的来，我一共做了9个丸子

STEP6、碗中放入粗玉米粉，丸子放进去滚上一层薄薄的玉米粉

STEP7、放蒸屉里，下面铺了防粘纸

STEP8、水开放上蒸12-15分钟，根据丸子大小调整时间，可以沾些辣酱吃