STEP1、生蚝刷洗干净
STEP2、小扇贝刷洗干净
STEP3、大蒜用扯蒜神器扯碎,小米辣切圈
STEP4、倒入油,先炒小米辣和一半蒜蓉,放生抽,盐,糖调味,小火炒至焦黄,再倒入另外一半蒜蓉,继续翻炒。盛出来,加入陈醋,香菜,搅拌,调好酱汁备用。
STEP5、蒸好,盛出
STEP6、开吃
STEP7、肉好肥
STEP8、蘸上无敌蒜蓉辣酱,完美
生蚝 扇贝 清蒸 清蒸生蚝 蒸生蚝