豆豉南瓜蒸鸡翅可以待客的新手菜
小提醒
配料
- 豆豉 （1勺）
- 贝贝南瓜 （1个）
- 鸡翅 （7个）
- 大蒜 （6瓣）
- 料酒 （2勺）
- 糖 （1勺）
- 酱油 （1勺）
做法步骤
STEP1、准备好所有的材料
STEP2、鸡翅对半切开，加料酒和酱油腌渍1小时
STEP3、大蒜切末，起油锅和豆豉一起下锅煸炒，喜欢辣的可以放点干辣椒，不放也没事，炒到蒜末有点焦黄，加入白糖吊鲜，然后就可以盛出了
STEP4、南瓜切成c字型的厚片，摆在盘子里，摆成一朵花
STEP5、鸡翅铺在南瓜上，然后把炒好的豆豉铺在上面
STEP6、水开之后，蒸15分钟
STEP7、搞定啦鸡肉咸鲜多汁，南瓜入味绵密，豆豉蒜香交融在唇齿之间，很过瘾
STEP8、非常好吃哦老人小孩都合适，底下的汤汁拌饭，我能吃两碗！
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