STEP1、准备好食材，鳕鱼切块，金针菇洗净去头摆在盘子里

STEP2、鳕鱼切块腌加入姜丝、少许盐、黑胡椒，1勺生抽、1勺酱油

STEP3、一勺料酒

STEP4、2勺蚝油、大蒜末腌制15分钟

STEP5、盘子平铺金针菇

STEP6、放入腌制好的鱼块，表面可以磨一点黑胡椒哦

STEP7、美食锅倒入清水，盖上盖上锅隔水蒸20分钟即可

STEP8、蒸好取出

STEP9、小红椒和葱花切好

STEP10、出锅后撒上葱花和辣椒，就可以开吃咯

STEP11、味道嫩滑又多汁，鳕鱼鱼配金针菇真的又鲜又美!关键没有鱼刺啊，每一块肉都鲜美无比

STEP12、喜欢你也试试吧

STEP13、成品图

STEP14、成品图