肉末蒸芋头
小提醒
配料
- 芋头 （1个）
- 猪前肉 （80g）
- 酱油 （2勺）
- 蚝油 （2勺）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、前腿肉切粒,加入蚝油、酱油、盐搅拌均匀腌制片刻备用；
STEP2、芋头削皮，切成大小差不多的长条备用；
STEP3、把芋条放入一个深盆，加入蚝油、酱油搅拌均匀腌制一会备用；
STEP4、把腌制好的芋条码到一个合适的盘子里；
STEP5、洒入腌制过的猪肉；
STEP6、放到锅里；
STEP7、盖上锅盖，大火煮沸转中小火蒸15-20分钟左右即可；
STEP8、如果你也喜欢香芋，一定要试一下这道菜
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