漂亮营养的鱼籽蒸蛋
小提醒
配料
- 鸡蛋 （小的3个）
- 鱼籽 （若干）
- 盐 （1克）
- 柠檬泡水 （40毫升）
做法步骤
STEP1、三个鸡蛋打散加一克盐
STEP2、40柠檬水加入5克玉米淀粉搅匀。
STEP3、柠檬水，倒入蛋液，搅拌均匀。第1倒入蛋液，柠檬水。
STEP4、开水上锅大火蒸两分钟，表面撒上鱼籽再蒸一分钟。出锅淋生抽、香油。好吃又好看，是不是很完美？
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