虾皮蒸胜瓜
配料
- 丝瓜 （1根）
- 蒜 （1瓣）
- 盐 （少许）
- 虾皮 （1小把）
- 姜 （1片）
- 蚝油 （1勺）
- 油 （少许）
做法步骤
STEP1、虾皮清洗干净泡水10分钟备用
STEP2、准备蒜末
STEP3、丝瓜削皮切成厚一点的块
STEP4、虾皮沥干水分，加入蒜末姜末，盐，油，油
STEP5、把虾皮放入丝瓜面
STEP6、水开上锅蒸10分钟
STEP7、蛋白质含量丰富
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