STEP1、看一下所用到的食材,都非常简单!
STEP2、内脂豆腐倒入盘中切块备用!
STEP3、碗中打入三个鸡蛋打散,倒入1.5倍的温水,搅拌均匀!
STEP4、将混合好的鸡蛋液过滤,去掉浮沫!
STEP5、这个时候内脂豆腐会出一些水,把出的水倒出不用!
STEP6、随后把鸡蛋液倒入装有豆腐的盘中,覆盖保鲜膜上蒸锅,上气后蒸10分钟左右!
STEP7、虾仁放一些淀粉抓拌均匀!
STEP8、小葱切葱花!
STEP9、十分钟过后,揭掉保鲜膜,在豆腐鸡蛋羹上放上虾仁,继续在蒸两分钟!
STEP10、两分钟过后,虾仁也熟了,就可以拿出放配料了!
STEP11、我用的就是这款禾然有机酱油!
STEP12、不需要其它的添加,有这款酱油就够了!
STEP13、道上禾然有机酱油,在上面在撒上一些葱花,就可以上桌开吃了!
STEP14、来上一口,真是美味!
STEP15、来上一张禾然全家福,禾然果然没有让我失望,下次做菜在,在试试其它的材料!