北极甜虾蒸蛋
配料
- 鸡蛋 （3个）
- 北极虾 （20只）
- 盐 （2克）
做法步骤
STEP1、北极虾集体脱衣服，要选头籽的
STEP2、整整齐齐排排坐
STEP3、3个鸡蛋加少量水搅匀
STEP4、过滤入盘
STEP5、水烧开后入锅，隔水蒸熟（小火蒸哈，嫩嫩哒最好吃）
STEP6、开动，看见橘色的虾油吗？好鲜
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