蒜蓉扇贝蒸粉丝
小提醒
配料
- 扇贝 （6只）
- 蒸鱼豉油 （1勺）
- 粉丝 （1把）
- 蚝油 （1勺）
- 糖 （半勺）
做法步骤
STEP1、将扇贝从中间切开，洗干净，洗干净，我自己洗用了半个小
STEP2、龙口粉丝用热水浸泡
STEP3、扇贝清洗完放到锅中
STEP4、将准备好的粉丝放在下面，扇贝放在上面
STEP5、大蒜剁碎，放入锅中炒至变色，放在上面
STEP6、调汁：加入蒸鱼豉油，蚝油，糖，浇在扇贝上，大火蒸10分钟
STEP7、出锅撒上辣椒和葱花，热油浇一下，摆盘
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