STEP1、干茶树菇先冲洗干净
STEP2、切掉根部后放入碗里浸泡一个晚上
STEP3、豆腐干斜切片
STEP4、腊肠切片,洋葱切丝
STEP5、芹菜切成小段
STEP6、青红椒切成片
STEP7、把浸泡过夜的茶树菇连同汤水放入高压锅
STEP8、加入腊肠
STEP9、加入三勺左右的红烧酱油
STEP10、加一勺蚝油,一勺海鲜酱
STEP11、加入洋葱丝和半勺白糖
STEP12、加入高汤(肉汤或者鸡汤),水量到高压锅三分之一的深度
STEP13、盖好保险盖煮开发出扑哧声后继续煮20分钟,不用改火
STEP14、热锅冷油后加入豆腐干煸炒一下
STEP15、把上面高压锅里煮好的菜连同汤水倒入锅里,煮开
STEP16、再准备一个可以放在电磁炉上的锅子,底部放入芹菜段
STEP17、上面放叶子
STEP18、把锅里煮好的菜和汤汁浇在上面
STEP19、把锅子放在电磁炉上,边吃边小火力煮