干锅千页豆腐
配料
- 千叶豆腐 （300g）
- 玉皇油滋U味花生油 （适量）
- 盐 （适量）
- 豆瓣酱 （适量）
- 芝麻油 （适量）
- 姜 （适量）
- 洋葱 （适量）
- 胡萝卜 （适量）
- 青椒 （适量）
- 木耳 （适量）
- 五花肉 （适量）
- 蒜 （适量）
做法步骤
STEP1、将洋葱、胡萝卜、青椒择洗干净
STEP2、将千页豆腐洗净
STEP3、将洋葱、青椒切成块。胡萝卜切成片
STEP4、将千叶豆腐片薄
STEP5、五花肉洗干净切成片
STEP6、起油锅，千页豆腐入锅过油后盛出
STEP7、起油锅，五花肉入锅煸炒后盛出
STEP8、用底油，胡萝卜入锅过油
STEP9、洋葱、青椒入锅过油后盛出
STEP10、再起油锅，蒜入锅炒香后姜入锅炒香
STEP11、加豆瓣酱炒
STEP12、千页豆腐、五花肉入锅炒
STEP13、木耳入锅，加盐炒
STEP14、洋葱胡萝卜、青椒入锅炒
STEP15、关火，加芝麻油
STEP16、炒均匀即可盛出享用
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