干锅鸭头
配料
- 干辣椒 （需要可以多加）
- 郫县豆瓣酱 （2勺）
- 鸭头 （10个）
- 洋葱 （1个个）
- 生抽 （1勺）
- 香叶 （3片）
- 桂皮 （2块）
- 八角 （3个）
- 火锅底料 （半包）
做法步骤
STEP1、鸭头冷水抄一下，洗干净，对半切开
STEP2、锅里放油，炸一下，然后八角桂皮香叶卤半小时
STEP3、准备各种辣椒，洋葱一定要有，也可以有小香芹哦
STEP4、锅里放底油，放海底捞火锅底料，郫县豆瓣酱抄辣椒和洋葱
STEP5、放入鸭头炒片刻
STEP6、出锅了
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