五花肉干锅包菜

小提醒

大火翻炒包菜变软就熟了掌握不了可以直接尝尝咸淡和生熟尽量包菜的大叶根不要不容易熟还不好吃

配料

  • 五花肉 (100克)
  • 包菜 (半个)
  • 食用油 (5克)
  • 姜 (2片)
  • 干辣椒 (10个)
  • 盐 (6克)
  • 蒜 (2瓣)
  • 食醋 (半勺)

做法步骤

STEP1、五花肉切片加一点食用油煎两面金黄

五花肉干锅包菜

STEP2、干辣椒切碎没有可以辣椒粉代替

五花肉干锅包菜

STEP3、包菜手撕清洗准备

五花肉干锅包菜

STEP4、将锅铲铲油炸辣椒粉的同时倒入包菜翻炒加适量盐5分钟

五花肉干锅包菜

STEP5、装盘

五花肉干锅包菜

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