干锅茶树菇
小提醒
配料
- 茶树菇
- 猪五花
- 洋葱
- 青椒
- 蒜
- 姜
- 干辣椒
- 生抽
- 盐
- 鸡精
做法步骤
STEP1、青椒切丝，蒜姜切碎
STEP2、茶树菇提前一晚泡好，猪五花切片
STEP3、洋葱切丝
STEP4、锅内热油放猪五花翻炒出油，加少许生抽翻炒均匀盛出备用
STEP5、锅内少许油，蒜/沫姜沫翻炒出香味放入干辣椒，洋葱丝翻炒片刻
STEP6、加入茶树菇翻炒，直到把水分炒干
STEP7、加炒好的猪五花，青椒丝，一勺生抽，少许盐，鸡精翻炒片刻盛出装盘即可
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