宝宝爱吃的红烧肉
小提醒
配料
- 五花肉 （250克）
- 料酒 （1勺）
- 老抽 （1勺）
- 盐 （0.5克）
- 生抽 （1勺）
- 冰糖 （20克）
- 土豆 （2个）
- 葱 （1根）
- 蒜 （3瓣）
- 姜 （2片）
做法步骤
STEP1、将五花肉切成小块后，放入锅内加姜蒜酱油料酒炒至金黄色捞出。
STEP2、将冰糖放入锅内炒出糖色后将肉倒入锅内翻炒上色。
STEP3、加沒过肉的水入锅内大火烧开转小火慢炖。
STEP4、待五花肉烧至半软半硬时加入土豆一起烧。
STEP5、出锅摆盘，小朋友吃到停不下来！
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