红烧鸡翅
小提醒
配料
- 鸡翅中 （8个）
- 酱油 （适量）
- 李锦记红烧汁 （适量）
- 八角 （1个）
- 冰糖 （适量）
- 盐 （适量）
- 油 （适量）
- 姜片 （2-3片）
- 葱花 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡翅中洗净备用
STEP2、锅内加油，放入葱姜爆锅
STEP3、倒入鸡翅，加上八角，冰糖翻炒（冰糖一点点就行）
STEP4、加入酱油，红烧汁，翻炒均匀
STEP5、倒入水，没过鸡翅，盖上锅盖大火烧至沸腾，加盐，转中小火（水不用加太多，鸡翅很好熟）
STEP6、水分炖的差不多了，收汁
STEP7、出锅，加点葱花点缀
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