STEP1、下油,把素鸡煎至俩面稍微有点金黄,时间要控制得短,不然太硬就不好吃,嫩一点,这道菜的好吃关键在这
STEP2、下油,放入干辣椒段和大白菜和香菇和冬笋片,翻炒一会儿
STEP3、下入素鸡,一捏五香粉,酱油,冰糖,一点水,混匀后,盖上盖子焖煮
STEP4、滚了后,开盖翻一翻,加点苹果醋,即可关火
素鸡 大白菜 白菜 红烧 红烧素鸡 烧素鸡