STEP1、腐竹干泡水2h
STEP2、腐竹开水焯3-5min,捞出备用。
STEP3、油少许加热,放入腐竹,加老干妈两勺,盐适量,加白糖少许,耗油酱油豉汁少许,文火10min,充分拌匀。装盘
腐竹 红烧 烧腐竹 红烧腐竹