STEP1、鸭腿切块,可以让卖肉的帮你剁好,不用切太因为鸭肉会缩水,然用水鸭肉,一片姜片,到肉变颜色就捞起来,锅热下油,片姜片炒一炒出姜味,鸭肉进去炒,几八角一起炒,有点八角香味出来之,生抽,老抽,啤酒,冰糖,葱结,加入温开水没过鸭肉,转,锅盖子盖好,一个时10分钟左右,冰糖5分钟就可以盛起来了,赶紧尝尝,肯定不会让你失望的!
鸭腿 红烧 烧鸭 腿肉 红烧鸭 红烧鸭腿 烧鸭腿